JAKARTA - Ragam sajian takjil yang manis dan segar tetap menjadi menu pembuka puasa paling favorit bagi masyarakat Indonesia di setiap momen bulan suci Ramadan.
Kehadiran berbagai kudapan tradisional ini tidak hanya sekadar pengganjal perut namun sudah menjadi bagian dari budaya yang sangat melekat kuat di tengah masyarakat.
Dari gorengan yang renyah hingga minuman es yang mendinginkan tenggorokan semuanya memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner nusantara saat waktu berbuka tiba.
Gorengan Dan Kolak Menjadi Primadona Utama
Tidak dapat dimungkiri bahwa gorengan seperti bakwan tempe mendoan dan tahu isi merupakan jenis makanan yang paling cepat habis terjual di pasar kaget.
Rasa gurih yang dipadukan dengan cabai rawit atau sambal kacang memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi warga yang telah menahan lapar sejak waktu fajar.
Pada Jumat 20 Februari 2026 terlihat para pedagang musiman mulai bersiap menawarkan kolak pisang yang legendaris sebagai pelengkap wajib bagi mereka yang menyukai rasa manis.
Minuman Segar Penghilang Dahaga Paling Dicari
Selain makanan padat aneka minuman es seperti es campur es buah hingga es pisang ijo selalu menjadi incaran utama untuk membasuh dahaga seketika.
Kombinasi buah-buahan segar sirup manis dan susu kental manis menciptakan rasa yang menyegarkan sekaligus mengembalikan energi tubuh yang sempat menurun setelah beraktivitas seharian penuh.
Banyak warga rela mengantre panjang demi mendapatkan satu porsi minuman favorit mereka di pusat-pusat jajanan takjil yang tersebar di berbagai sudut kota Jakarta.
Tren Jajanan Tradisional Yang Tetap Eksis
Meskipun banyak muncul inovasi kuliner kekinian makanan tradisional seperti lupis cenil dan biji salak tetap memiliki penggemar setia yang tidak pernah berkurang jumlahnya.
Keunikan rasa otentik dari bahan dasar tepung beras dan gula merah asli memberikan kesan nostalgia yang mendalam bagi setiap orang yang menyantapnya saat berbuka.
Para pembuat kue basah tradisional pun mengaku mengalami peningkatan pesanan yang sangat signifikan setiap kali memasuki awal bulan puasa karena permintaan pasar yang tinggi.
Pentingnya Memilih Takjil Yang Sehat Dan Higienis
Di tengah kemeriahan berburu takjil para ahli kesehatan mengingatkan masyarakat untuk tetap memperhatikan kandungan gizi serta kebersihan makanan yang dibeli dari pinggir jalan.
Konsumsi makanan manis memang diperlukan untuk meningkatkan kadar gula darah namun harus dilakukan secara bijak agar tidak menyebabkan masalah kesehatan bagi sistem pencernaan.
Pastikan wadah yang digunakan bersih dan makanan tertutup rapat guna menghindari kontaminasi debu atau polusi kendaraan yang dapat mengganggu kualitas dari sajian takjil tersebut.
Momen Kebersamaan Di Balik Tradisi Berburu Takjil
Lebih dari sekadar urusan perut tradisi mencari takjil juga menjadi sarana mempererat tali silaturahmi antar warga yang berkumpul di pusat perbelanjaan atau pasar sore.
Suasana ramai dan penuh kehangatan saat menunggu waktu maghrib tiba menjadi ciri khas Ramadan di Indonesia yang tidak ditemukan di negara-negara lainnya di dunia.
Kebiasaan berbagi takjil gratis di masjid atau di jalanan juga menambah kental nuansa kepedulian sosial yang sangat dijunjung tinggi selama bulan penuh berkah ini.